Image
main content start
Crumble de manzana y pera
15 min tiempo de preparación
40 min tiempo de cocción
8porciones
Cómo hacer Crumble de manzana y pera
El crumble de manzana y pera es un postre cálido y reconfortante que combina la dulzura natural de las manzanas y las peras con una cobertura crujiente y especiada de avena. ¡Esta receta es vegana y apta para diabéticos!
15 min tiempo de preparación
40 min tiempo de cocción
8porciones
1/2 taza
Imprimir receta >
Instrucciones paso a paso:
-
Precalienta el horno a 175 grados Celsius. Engrasa una fuente para hornear de 23 x 33 cm.
-
En un bol grande, combine las manzanas en rodajas, las peras en rodajas, el jugo de limón, el azúcar granulada, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcle bien hasta que las frutas estén bien cubiertas y el azúcar y las especias se distribuyan uniformemente.
-
En un recipiente aparte, mezcla la avena, la harina, el sustituto de azúcar moreno y la mantequilla vegetal fría cortada en cubos. Usa las manos o un cortador de masa para combinar hasta que la mezcla tenga una textura similar a migas gruesas.
-
Extienda la mezcla de frutas de manera uniforme en la fuente para hornear preparada.
-
Espolvorea la mezcla de avena y harina sobre la fruta, creando una cobertura desmenuzable.
-
Cubre con papel aluminio y hornea durante 20 minutos. Retira el papel aluminio y hornea hasta que la superficie esté dorada y la fruta burbujee, unos 20 minutos más.
-
Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Información Nutricional
8 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 taza
- Cantidad por porcion Calorías 90
- % Valor diario*
-
Grasa Total
2g
3%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 55mg 2%
-
Carbohidratos Totales
22g
8%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 10g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 1g
- Potasio 122mg 3%
Ingredientes
manzana (pelado, descorazonado y rebanado)
3 large
peras (pelado, descorazonado y rebanado)
3 large
jugo de limon
1 tbsp
sustituto del azúcar para hornear
1/4 taza
canela molida
1 tsp
Nuez de tierra
1/2 tsp
sal
1/4 tsp
copos de avena a la antigua
1/4 taza
harina para todo uso
2 tbsp
sustituto del azúcar moreno
1 tbsp
mantequilla de origen vegetal (frío, cortado en cubos)
2 tbsp
Recetas Relacionadas
Ver más recetas relacionadasDFH Related Recipes
Image
Image
Patrocinado
Pechuga de pollo rellena con dátiles de California, espinacas y ricotta con hierbas
20 min
25 min
4
Image
Tazón de verduras asadas con tilapia sellada y salsa de yogur con hierbas
20 min
35 min
4
Image
Reseñas y Calificaciones