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Wraps de pollo a la parrilla
10 min tiempo de preparación
10 min tiempo de cocción
2porciones
Cómo hacer Wraps de pollo a la parrilla
Estos sabrosos wraps para la cena están rellenos de pechugas de pollo a la parrilla y cebolla. Cocina el pollo y la cebolla en una parrilla, ya sea en el interior o al aire libre.
10 min tiempo de preparación
10 min tiempo de cocción
2porciones
1 envoltura
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Instrucciones paso a paso:
-
Precalienta una parrilla de cocina.
-
Retire la grasa visible del pollo y sazone con sal y pimienta al gusto.
-
Coloca el pollo y las rodajas de cebolla en la parrilla. Cocina durante 5 minutos. Dales la vuelta y ásalos durante 3 minutos. Vierte la salsa barbacoa sobre el pollo y la cebolla y ásalos durante 2 minutos. Un termómetro para carne debe alcanzar los 165 grados Fahrenheit para indicar que el pollo está completamente cocido. Transfiérelo a un plato. Con dos tenedores, desmenuza el pollo. Separa las cebollas en aros.
-
Mientras tanto, envuelve las tortillas en papel aluminio y caliéntalas en la parrilla durante 3 minutos. Rellena cada tortilla con un poco de pollo y cebolla, y enróllalas.
-
Reparte la lechuga en dos platos y cúbrela con tomates cortados en dados. Sirve.
Información Nutricional
2 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 envoltura
- Cantidad por porcion Calorías 270
- % Valor diario*
-
Grasa Total
9g
12%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 85mg 28%
- Sodio 440mg 19%
-
Carbohidratos Totales
22g
8%
- Fibra dietética 1g 4%
- Azúcares totales 3g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 29g
- Potasio 600mg 13%
Ingredientes
pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1/2 lbs
pimienta negra
1/4 tsp
cebolla(s) (rebanadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor)
1/2 taza
salsa barbacoa sin azúcar añadido
1/4 taza
tortillas de harina integral (8 pulgadas)
2
lechuga (triturado)
1/2 taza
tomates frescos (dados)
1/2 taza
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