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Tazón de desayuno con salmón, aguacate y garbanzos
10 min tiempo de preparación
4porciones
Cómo hacer Tazón de desayuno con salmón, aguacate y garbanzos
¿Te apetece un desayuno rico en proteínas? ¡Prueba este bol de salmón y aguacate, ideal para diabéticos! Una forma saludable de empezar el día.
10 min tiempo de preparación
4porciones
1 tazón (aproximadamente 224 g)
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Instrucciones paso a paso:
-
En un bol, mezcla las hojas de ensalada con aceite de oliva, zumo de limón y pimienta.
-
Divide la ensalada aliñada en 4 boles.
-
Coloca las lonchas de salmón ahumado, las rodajas de aguacate y los garbanzos sobre las hojas de ensalada.
-
Adorne con alcaparras y eneldo fresco.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 tazón (aproximadamente 224 g)
- Cantidad por porcion Calorías 240
- % Valor diario*
-
Grasa Total
15g
19%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 15mg 5%
- Sodio 460mg 20%
-
Carbohidratos Totales
14g
5%
- Fibra dietética 5g 18%
- Azúcares totales 1g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 15g
- Potasio 490mg 10%
Ingredientes
ensalada mixta
6 taza
aceite de oliva
2 tbsp
jugo de limon
2 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
salmón ahumado en frío
8 oz
palta (rebanado)
3/4 med
garbanzos enlatados (Sin sal añadida, escurrido y enjuagado.)
1 taza
alcaparras
1 tbsp
eneldo fresco (picado)
1 tbsp
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