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Tortilla de tomate y albahaca
5 min tiempo de preparación
5 min tiempo de cocción
1serving
Cómo hacer Tortilla de tomate y albahaca
Empieza el día con una sabrosa tortilla de tomate y albahaca. Incorporar claras de huevo ayuda a reducir las grasas saturadas, mientras que el tomate y la albahaca frescos le dan un toque de color y sabor.
5 min tiempo de preparación
5 min tiempo de cocción
1serving
1 tortilla
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Instrucciones paso a paso:
-
Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
-
Calienta el aceite en una sartén pequeña antiadherente a fuego medio.
-
Vierta los huevos batidos en la sartén.
-
Espolvorea tomate picado y albahaca picada sobre la mitad de la tortilla.
-
Una vez que los huevos estén cuajados, dobla la tortilla por la mitad y cocínala hasta que el tomate se ablande, aproximadamente 30 segundos.
Información Nutricional
1 Porcione
-
Tamaño de la porción
1 tortilla
- Cantidad por porcion Calorías 160
- % Valor diario*
-
Grasa Total
10g
13%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 185mg 62%
- Sodio 430mg 19%
-
Carbohidratos Totales
5g
2%
- Fibra dietética 1g 4%
- Azúcares totales 3g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 14g
- Potasio 404mg 9%
Ingredientes
aceite de canola
1 tsp
huevos
1 large
claras de huevo
2 large
tomates roma (ciruela) (dados)
1/2 large
albahaca (rasgado)
1 tbsp
sal
1/8 tsp
pimienta negra
1/8 tsp
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