Tostada de salmón ahumado y aguacate

10 min tiempo de preparación
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Two slices of toast topped with mashed avocado, smoked salmon, and herbs

Cómo hacer Tostada de salmón ahumado y aguacate

Dale un toque especial a tu tostada de aguacate añadiéndole salmón ahumado. Perfecta para un almuerzo rápido y sencillo, esta receta apta para diabéticos es tan deliciosa que la disfrutarás una y otra vez.

10 min tiempo de preparación
2porciones
1 rebanada
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Instrucciones paso a paso:

  1. Tuesta las rebanadas de pan integral o de trigo integral hasta que estén doradas.

  2. Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara y ponla en un bol. Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave y untable.

  3. Extiende el aguacate triturado uniformemente sobre el pan tostado.

  4. Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre el aguacate.

  5. Sírvelo con rodajas de limón y perejil fresco para decorar.

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Información Nutricional

2 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 rebanada
  • Cantidad por porcion Calorías 220
  • % Valor diario*
  • Grasa Total 13g 17%
    • Grasa Saturada 2g 10%
    • Grasas Trans 0g
  • Colesterol 10mg 3%
  • Sodio 390mg 17%
  • Carbohidratos Totales 18g 7%
    • Fibra dietética 8g 29%
    • Azúcares totales 8g
    • Azúcares añadidos 0g 0%
  • Proteína 12g
  • Potasio 488mg 10%
Ingredientes
whole grain bread (rebanadas finas)
2 slice
palta
1 med
salmón ahumado en frío
3 oz
perejil fresco (picado, para decorar)
1 tbsp
limón (por servir)
1 wedges

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