Dale un toque especial a tu tostada de aguacate añadiéndole salmón ahumado. Perfecta para un almuerzo rápido y sencillo, esta receta apta para diabéticos es tan deliciosa que la disfrutarás una y otra vez.
Tuesta las rebanadas de pan integral o de trigo integral hasta que estén doradas.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara y ponla en un bol. Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave y untable.
Extiende el aguacate triturado uniformemente sobre el pan tostado.
Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre el aguacate.
Sírvelo con rodajas de limón y perejil fresco para decorar.
2 Porciones
Reseñas y Calificaciones