Comprar en un supermercado puede resultar abrumador y, para algunas personas, un acontecimiento estresante. Mantener un presupuesto y tomar decisiones saludables puede resultar difícil al principio, pero con la práctica puede convertirse en un hábito. ¡Elimine el estrés de las compras y manténgase dentro de su presupuesto con estos útiles consejos!
Haz un plan de juego
Planificar con anticipación puede aliviar el estrés de las compras y ayudarlo a ahorrar dinero. Hágase estas preguntas:
- ¿Cómo será mi próxima semana?
- ¿Hay días en los que se proporciona almuerzo?
- ¿Tengo planes de salir a cenar o asistir a fiestas?
- ¿Hay eventos alrededor de la hora de la cena que retrasarán o harán que coma en el camino?
¿Tienes alguna receta que utilice los mismos ingredientes? Poder usar los mismos ingredientes para algunas recetas puede ser una excelente manera de ahorrar dinero y tiempo, si puedes prepararlos al mismo tiempo. Por ejemplo, prepare un pollo asado y planifique las sobras. Usa las sobras y prepara una ensalada de pollo asado y rúcula al día siguiente. Si te sobrara pollo, podrías preparar una sopa de pollo, pasta y espinacas al día siguiente. ¡Tres comidas cocinando pollo una vez!
Planifique su propio horario de alimentación. ¡Intenta no comprar alimentos si tienes el estómago hambriento! Cuando el hambre aparece, tenemos más antojos y es tentador comprar alimentos menos saludables. Si tiene hambre, coma una comida o un refrigerio saludable antes de ir de compras.
Conoce tus límites
Para hacerlo sencillo, elija recetas que utilicen sólo una pequeña cantidad de ingredientes durante la semana. Trate de mantener una lista corta de compras para llevar a comprar: menos artículos significa menos para comprar y más dinero en su billetera. ¡Mantenga su lista de compras corta y cúmplala!
Compre en el perímetro
Comprar en el perímetro significa elegir artículos que se encuentran en los bordes de una tienda de comestibles. Aquí es donde normalmente se encuentran productos frescos, huevos, lácteos, carnes y aves. Trate de llenar su carrito con estos alimentos.
¿Has notado que la mayoría de estos alimentos no tienen una etiqueta de información nutricional? Esto se debe a que son alimentos integrales sin ingredientes añadidos y han pasado por poco o ningún procesamiento.
¿Qué falta en el perímetro? Los productos envasados, que suelen ser menos saludables y altamente procesados, se encuentran en los pasillos y en el centro de las tiendas. Sin embargo, existen algunas excepciones a esta regla, como las legumbres, frutas y verduras enlatadas o congeladas. Busque productos sin azúcar ni sal añadidos. Si compra productos enlatados, enjuáguelos y opte por frutas enlatadas que estén únicamente en agua. Los productos y legumbres enlatados y congelados pueden proporcionar tantas vitaminas y minerales como los productos frescos.
Sepa qué etiqueta leer
Con tantos productos y etiquetas nuevos, no es de extrañar que la gente se sienta abrumada en el supermercado. Palabras como orgánico, fortificado, saludable, natural y muchas más se utilizan para atraer clientes. Sin embargo, algunas de estas palabras no tienen una definición clara y no están definidas por la Administración de Alimentos y Medicamentos . La FDA supervisa el etiquetado de los alimentos para garantizar que usted sepa lo que está comprando. No pague más por palabras en las etiquetas que hagan afirmaciones no probadas o indefinidas.
Una forma de saber qué está comiendo es leer la etiqueta de información nutricional y la lista de ingredientes. Aprender más sobre lo que contienen sus alimentos y los nutrientes que obtiene puede ayudarle a tomar mejores decisiones cada día.
Comprar en grandes cantidades
Si tienes una familia numerosa, comprar al por mayor puede ayudarte a ahorrar dinero. ¡Pero cuidado! Comprar alimentos con el fin de venderlos bien puede acabar siendo un desperdicio. Es posible que termines con comida extra que no comerás y después de un tiempo se echará a perder y tendrás que tirarla. Si desea comprar al por mayor, piense en los alimentos que consume con regularidad y en cuánto tiempo se pueden almacenar.
Algunos artículos baratos y saludables que quizás quieras comprar al por mayor son alimentos que también pueden convertirse en alimentos básicos de tu despensa, como frijoles secos o enlatados, verduras enlatadas o productos secos como cereales integrales como la quinua, el arroz integral o la avena. Comprar especias al por mayor también puede ahorrar dinero. Reutilice recipientes de especias viejos y compre especias a granel en las cantidades adecuadas para que duren hasta un año o más. Más especias significan más sabores en la comida y menos sal. Comprar estos artículos al por mayor puede brindarle un suministro de alimentos más prolongado y ahorrarle dinero si lo planifica correctamente.
