Los libros de cocina y los sitios web son excelentes fuentes para encontrar recetas, ¡pero a veces necesitas ayuda para preparar una comida completa! El método del plato para la diabetes es una forma sencilla de preparar comidas saludables y equilibradas sin necesidad de contar ni medir los carbohidratos. Aquí tenemos 6 comidas sencillas y equilibradas, con recetas de Diabetes Food Hub para ayudarle a planificar sus comidas esta semana.
1. Cena fácil de pollo entre semana
Pechuga de pollo con costra de nueces
300 calorías, 3 gramos de carbohidratos
Ensalada de verduras mixtas con vinagreta ligera
40 calorías, 4 gramos de carbohidratos
Pruebe esta receta: Ensalada sencilla con vinagreta balsámica
Patatas fritas caseras
140 calorías, 31 gramos de carbohidratos
Prueba esta receta: batatas fritas
EL PLATO ENTERO:
480 calorías, 38 gramos de carbohidratos
Opciones: 2 almidones, 1 verdura sin almidón, 5 proteínas magras, 2 grasas
2. Noche de tacos
Tacos De Pavo
260 calorías, 19 gramos de carbohidratos
1/2 taza de ensalada de col
130 calorías, 16 gramos de carbohidratos
Prueba esta receta: ensalada de col rizada y manzana
Media ciruela asada cubierta con 1 cucharada de yogur griego natural sin grasa y canela
40 calorías, 8 gramos de carbohidratos
Pruebe esta receta: Solo tazones de durazno
EL PLATO ENTERO:
430 calorías, 43 gramos de carbohidratos
Opciones: 2 carbohidratos, 1/2 fruta, 1 verdura sin almidón, 2 proteínas magras, 3 grasas
3. Cena sencilla de mariscos
Platija con costra de limón y parmesano con judías verdes Amandine
290 calorías, 18 gramos de carbohidratos
1/2 taza de arroz integral cocido
120 calorías, 25 gramos de carbohidratos
EL PLATO ENTERO:
410 calorías, 43 gramos de carbohidratos
Opciones: 2 de almidón, 2 de vegetales sin almidón, 3 de proteína magra, 1 de grasa
4. Almuerzo preparado con anticipación
Tazas de lechuga con pollo y pimiento rojo asado
390 calorías, 25 gramos de carbohidratos
1/2 camote al horno cubierto con canela
60 calorías, 15 gramos de carbohidratos
1 taza de yogur griego natural sin grasa cubierto con miel y nueces
160 calorías, 11 gramos de carbohidratos
EL PLATO ENTERO:
610 calorías, 51 gramos de carbohidratos
Opciones: 2 de almidón, 2 de vegetales sin almidón, 1 de leche descremada, 4 de proteína magra, 2 de grasa
5. Plato de desayuno salado
Huevos Revueltos Suaves Con Hierbas Sobre Tostada
170 calorías, 16 gramos de carbohidratos
1 taza de ensalada de rúcula con parmesano rallado y vinagreta de limón y aceite
50 calorías, 1 gramo de carbohidratos
pera pequeña
80 calorías, 22 gramos de carbohidratos
EL PLATO ENTERO:
300 calorías, 39 gramos de carbohidratos
Opciones: 1 almidón, 1 1/2 fruta, 1 proteína mediana en grasa, 1 1/2 grasa
6. Sopa y ensalada
Sopa De Pollo Jalapeño Y Maíz
180 calorías, 21 gramos de carbohidratos
1 taza de ensalada de rúcula con parmesano rallado y vinagreta de limón y aceite
50 calorías, 1 gramo de carbohidratos
1/2 taza de sandía picada
25 calorías, 28 gramos de carbohidratos
EL PLATO ENTERO:
255 calorías, 28 gramos de carbohidratos
Opciones: 1 almidón, 1/2 fruta, 1 verdura sin almidón, 2 proteínas magras, 1 grasa
¿Buscas más inspiración para tus comidas? Consulte este artículo para conocer más comidas basadas en el método del plato.
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