En este plato, los filetes hojaldrados de tilapia son sellados con una cubierta de orégano terroso, luego servidos sobre una cama de cebada mezclada con coles de bruselas y tomates jugosos y burbujeantes; todo cubierto con una mezcla de fromage blanc cremoso y una salsa ahumada de romesco (hecha con almendras, pimientos rojos rostizados, ajo, y más).
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2 Porciones
Reseñas y Calificaciones